Spinach (isbiinaaj) waa khudaar caleen cagaaran oo aad u nafaqo badan, waxaana loogu yeeraa “superfood” sababtoo ah waxay leedahay fiitamiinno, macdano iyo antioxidants badan.
Faa’iidooyinka Spinach
- Qani ku ah fiitamiinno iyo macdano
- Vitamin A → caafimaadka indhaha iyo maqaarka.
- Vitamin C → difaaca jirka iyo bogsashada dhaawaca.
- Vitamin K → lafaha iyo xinjirowga dhiigga.
- Folate (B9) → muhiim u ah uurka iyo samaynta unugyada dhiigga.
- Iron (bir) → ka hortag dhiig-yaraanta (anemia).
- Calcium & magnesium → lafaha iyo murqaha.
- Antioxidants awood badan
- Waxaa ku jira lutein, zeaxanthin iyo beta-carotene, kuwaas oo ilaaliya indhaha kana hortaga gabowga iyo cudurrada indhaha sida macular degeneration.
- Antioxidants-ka waxay yareeyaan halista kansarka iyo cudurrada wadnaha.
- Xoojinta lafaha
- Vitamin K, calcium iyo magnesium waxay taageeraan lafaha iyo ilkaha, waxayna ka hortagaan lafo-jebinta (osteoporosis).
- Caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga
- Nitrates-ka dabiiciga ah ee spinach-ka ku jira waxay yareeyaan dhiig-karka, waxayna hagaajiyaan wareegga dhiigga.
- Caafimaadka maskaxda iyo xusuusta
- Cilmi baaris ayaa muujisay in dadka si joogto ah u cuna caleemaha cagaaran sida spinach ay haystaan xusuus iyo shaqo maskaxeed ka fiican.
- Miisaanka & dheefshiidka
- Kalooriyo yar ayuu leeyahay laakiin fiber badan, taas oo ka dhigaysa cunno ku habboon miisaan dhimis iyo caafimaadka mindhicirka.
- Daryeelka maqaarka
- Vitamin A iyo C waxay gacan ka geystaan soo saarista collagen, taas oo ka dhigaysa maqaar caafimaad leh oo jilicsan.
0 Comments